Интересная цена

РАССРОЧКА и КРЕДИТ!

РАССРОЧКА и КРЕДИТ!

Торговый Центр "ПОЛЕСЬЕ" предлагает РАССРОЧКУ и КРЕДИТ на новых, ещё более выгод...Подробнее...

АКЦИЯ ПО ВТОРНИКАМ!

АКЦИЯ ПО ВТОРНИКАМ!

В торговом центре «Полесье» с 1 по 31 августа каждый вторник: СКУМБРИЯ атлантиче...Подробнее...

АКЦИЯ ПО СРЕДАМ!

АКЦИЯ ПО СРЕДАМ!

В торговом центре «Полесье» с 1 по 31 августа каждую среду: ЦЫПЛЯТА бройлеры зам...Подробнее...

АКЦИЯ ПО ЧЕТВЕРГАМ!

АКЦИЯ ПО ЧЕТВЕРГАМ!

В торговом центре «Полесье» с 1 по 31 августа каждый четверг: МАКАРОННЫЕ изделия...Подробнее...

КРАСОТА по симпатичной цене!

КРАСОТА по симпатичной цене!

В торговом центре «Полесье» с 1 по 31 августа: ЛАК для волос Londa Trend си...Подробнее...

Газонокосилки, мотокосы и триммеры -10%

Газонокосилки, мотокосы и триммеры -10%

В торговом центре «Полесье» с 1 по 31 августа: МОТОКОСЫ, ГАЗОНОКОСИЛКИ И ТРИММЕР...Подробнее...

ЧИСТОТА по идеальной цене!

ЧИСТОТА по идеальной цене!

В торговом центре «Полесье» с 1 по 31 августа: ПОРОШОК стиральный LOSK автомат г...Подробнее...

Акции

Скидка -30%. Время менять окна!

Скидка -30%. Время менять окна!

Всем клиентам «Окнаград» в августе СКИДКА 30% на окна ПВХ и другую оконную ...Подробнее...

Бери больше, плати меньше!

Бери больше, плати меньше!

Акция: "Бери больше, плати меньше!" Сеть магазинов ОАО "Кобрин-Серви...Подробнее...

ВКУСНЫЕ ЦЕНЫ

ВКУСНЫЕ ЦЕНЫ

Акция во всех магазинах «КобринБакалея» с 5 августа по 4 сентября 2017 г. Продук...Подробнее...

Бабочка удачи в Золотой мечте!

Бабочка удачи в Золотой мечте!

До 31 августа, совершите покупку ювелирном магазине «Золотая мечта», поймайте ...Подробнее...

Чистые СКИДКИ 10%!

Чистые СКИДКИ 10%!

ВНИМАНИЕ! АКЦИЯ! С 1 по 31 августа • СКИДКА -10% на мебель для ванных комнат! Пр...Подробнее...

АКЦИЯ в магазинах «СМАК»

АКЦИЯ в магазинах «СМАК»

Акция в сети магазинов «СМАК»! Скидки на продовольственные товары с 1 по 31 авгу...Подробнее...

Вместе дешевле!

Вместе дешевле!

Внимание! Акция! При покупке входной и межкомнатной двери - ручки в подарок! М...Подробнее...

Спецпредложения

Пакеты услуг «ЯСНА»

Пакеты услуг «ЯСНА»

Новая линейка пакетов от Белтелеком «ЯСНА» предлагает абонентам воспользоваться ...Подробнее...

БЛОКИ ВСЕГО ЗА 72 руб.

БЛОКИ ВСЕГО ЗА 72 руб.

БЛОКИ ГАЗОСИЛИКАТНЫЕ 1 категории всего за 72 рубля/1 м3 с доставкой и разгр...Подробнее...

Песок, гравий, грунт. Доставим за 3 часа!

Песок, гравий, грунт. Доставим за 3 часа!

Доставим сыпучие строительные материалы за 3 часа! Песок, гравий, щебень, грунт,...Подробнее...

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

«Компания Элида» реализует сахар, муку, комбикорм с БЕСПЛАТНОЙ ДОС...Подробнее...

Видеонаблюдение + Интернет бесплатно!

Видеонаблюдение + Интернет бесплатно!

Установи систему видеонаблюдения и получи подключение к сети интернет - БЕСПЛА...Подробнее...

Дарим красивые окна

Дарим красивые окна

ООО «СКРома» дарит красивые окна! При покупке более 3-х окон – ламинация в подар...Подробнее...

СУПЕРЦЕНЫ НА ПЛИТКУ

СУПЕРЦЕНЫ НА ПЛИТКУ

Магазин «Вектор» предлагает плитку по суперценам! Плитка для пола: доска, морозо...Подробнее...

Новинки

Новинка! Люстры из хрусталя

Новинка! Люстры из хрусталя

Красивая люстра - это визитная карточка всего помещения. Она сделает ваш интер...Подробнее...

Автошкола ДОСААФ

Автошкола ДОСААФ

Кобринско-Малоритская МРОС ДОСААФ. ПОДГОТОВКА ВОДИТЕЛЕЙ: обновлённый график обуч...Подробнее...

Тепло-НОВИНКА!

Тепло-НОВИНКА!

Магазин "ОЧАГ": поступили в продажу ТВЕРДОТОПЛИВНЫЕ КОТЛЫ завода «Теплоприбор» г...Подробнее...

Умный дом от Белтелеком

Умный дом от Белтелеком

Комфорт и безопасность, контроль происходящего в доме либо офисе. Оповещение о п...Подробнее...

Входная дверь - всего за 275 руб.

Входная дверь - всего за 275 руб.

Уникальное предложение от магазина «Двери для вас»: входная металлич...Подробнее...

Детский центр «Развитие»

Детский центр «Развитие»

Развивающие занятия для детей. Подготовка к школе. Психолог. Логопед-дефект...Подробнее...

Новые пиццы в PIZZA ITALIANA

Новые пиццы в PIZZA ITALIANA

Новинки в PIZZA ITALIANA! Попробуй новую пиццу "Римская" всего за 9 руб. 10...Подробнее...

Кобрин Сити в соцсетях

baner skroma

banner kc

Студия английского языка

Кухни и корпусная мебель под заказ в Кобрине.

Вытрындычки под каплун от Галины Мигуры из Литвинок

08-08-2017 09:50

Приезжаю в деревню Литвинки Кобринского района. На её окраине стоит маленькая хата, а на пороге меня уже ждёт милая худенькая бабушка, которая впервые меня слышала два часа назад. Первые шаги в дом, и я приятно удивлена. Прежде всего, чистоте в доме и опрятности бабушки – Галины Мартыновны Мигуры, которой уже идёт 90-й год.

Закипает вода, и она  бросает в кипяток галушки, достаёт домашнюю вяленую колбасу. И вот мы уже сидим за столом, кушаем и начинаем беседовать.  Душевные разговоры, песни, старинные рецепты и много доброты, витающей во всей атмосфере этого дома.

Я её внимательно слушаю, а потом решаюсь задать вопрос: «Галина Мартыновна, скажите,  как Вы жили, думали, относились к людям? Как в такие годы Вы остаётесь при здравом уме, феноменальной памяти и так хорошо выглядите?».

На что я получаю ответ: «Жизнь была сложная, и она привела меня к Богу. День начинается с молитвы, а потом своими словами я прошу здоровья именно на сегодня. А если что-то не получается сделать, всё равно благодарю Бога и за это. И ты не унывай! За всё благодари!»

2

Галина Мартыновна  более 30-ти лет пела на сцене. Она живой носитель носителем фольклора, знает около трехсот песен, в том числе польских. Написала мне по памяти 91 частушку, которые на местном диалекте называют «вытрындычки». Сейчас записывает обряды свадьбы, Рождества, Юрия.

«Деревенские вытрындычки» (до гопака) 

Ой, чые-то дивчинонька по дорижцы быжыть?

До роботы ны прыгнаты, а то танца дрыжыт. 

Ой ты дид, ой ты дид, а я твоя бабка.

Кормы мэнэ голушкамы, шоб я була гладка.  

Ой що то за сыло? Як мни в ему высэло!

Щоб я хлопца нашла, сюды замуж пошла.  

Ой чык чырывык, на боковы дырка,

Якый чорт чоловик, така его жинка! 

И, конечно же, старинные рецепты. Но, как скромно признаётся Галина Мартыновна, она всё делает по-простому.

«Каплун»

Хлеб нарезаем на мелкие кубики. Мелко нарезаем луковицу. Солим и перчим. Заливаем кипячёной остывшей водой так, чтобы только покрыла хлеб. В конце добавляем зажаренные шкварки. И всё….  Можно кушать.

Наталья ПРОКОПУК (фото автора) bk-brest.by