Интересная цена

Каждый ВТОРНИК

Каждый ВТОРНИК

Каждый вторник с 1 по 30 июня в торговом центре «Полесье» ВОДА минеральная&...Подробнее...

Каждую СРЕДУ

Каждую СРЕДУ

Каждую среду с 1 по 30 июня в торговом центре «Полесье» РАГУ «Традицио...Подробнее...

Каждый ЧЕТВЕРГ

Каждый ЧЕТВЕРГ

Каждый четверг с 1 по 30 июня в торговом центре «Полесье» МАСЛО подсолнечно...Подробнее...

Велосипеды до -20%

Велосипеды до -20%

С 1 по 30 июня в торговом центре «Полесье» ВЕЛОСИПЕДЫ со СКИДКОЙ от 10% до ...Подробнее...

Для сада и огорода

Для сада и огорода

С 1 по 30 июня в торговом центре «Полесье» ШЛАНГИ ПОЛИВОЧНЫЕ / СКИДКА 15% /...Подробнее...

Шкафы -15%

Шкафы -15%

С 1 по 30 июня в торговом центре «Полесье» на ШКАФЫ-купе, распашные, угловые&nbs...Подробнее...

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ!

Подарочные сертификаты ТЦ «ПОЛЕСЬЕ» на сумму 10, 20, 30 и 50 рублей. ...Подробнее...

Акции

ДВА гироскутера по цене ОДНОГО

ДВА гироскутера по цене ОДНОГО

Только в июне для участников группы ВК Прокат гироскутеров в Кобрине! ...Подробнее...

Мегараспродажа ДВЕРЕЙ

Мегараспродажа ДВЕРЕЙ

Мегараспродажа образцов ДВЕРЕЙ в строительном магазин «Вектор»: г. Кобрин...Подробнее...

ПЛИТКА «ЛЮЧИЯ» - 5,49 руб./м.кв.

ПЛИТКА «ЛЮЧИЯ» - 5,49 руб./м.кв.

Плитка керамическая «Лючия» светло-бежевая 200х300 мм всего за 5,49 руб./м.кв....Подробнее...

Командировочным СКИДКА!

Командировочным СКИДКА!

КОМАНДИРОВАЧНЫМ СКИДКА: 6 руб./сутки! Гостиница "КОБВАР" д. Петьки, Кобринский р...Подробнее...

Цены уже расстаяли

Цены уже расстаяли

Весь июнь скидка  10% на КРОВАТИ: Люмия, Кимберли, Венера в магазинах «Ва...Подробнее...

Лучшее предложение! ТРИММЕР. Быттех

Лучшее предложение! ТРИММЕР. Быттех

Триммер бензиновый WMT-52LB 2400 ватт - 175 руб. Морозильные камеры от 539 руб. ...Подробнее...

КАСКАД СКИДОК на окна ПВХ!

КАСКАД СКИДОК на окна ПВХ!

Акция компании «Окнаград» КАСКАД СКИДОК! Скидка 30% на окна ПВХ, оплата разбивае...Подробнее...

Спецпредложения

МОТОБЛОК + ПРИЦЕП = 1099 руб.

МОТОБЛОК + ПРИЦЕП = 1099 руб.

Мотоблок + прицеп всего за 1099 руб.! Приходите в Магазин «Вектор»: г. Кобрин,...Подробнее...

Суперцены на ПЛИТКУ

Суперцены на ПЛИТКУ

Плитка керамическая по супер ценам в Магазине «Вектор». Плитка 200*3...Подробнее...

Суперскидка на камины и порталы -20%

Суперскидка на камины и порталы -20%

На все электрокамины и порталы действует скидка в размере 20% за наличный и безн...Подробнее...

СПА программы от ART OF SPA

СПА программы от ART OF SPA

СПА программы от ART OF SPA! Прекрасная возможность подарить тепло и забо...Подробнее...

Категория "А" – переподготовка!

Категория "А" – переподготовка!

Кобринско-Малоритская МРОС ДОСААФ проводит переподготовку на категорию "А"....Подробнее...

Скидка на ZALA 6 месяцев

Скидка на ZALA 6 месяцев

Новым абонентам, подключающимся на тарифный план «ZALA: Все включено» скидка н...Подробнее...

Видеонаблюдение. Интернет - бесплатно!

Видеонаблюдение. Интернет - бесплатно!

Установи систему видеонаблюдения и получи подключение к сети интернет - БЕСПЛА...Подробнее...

Новинки

Платформы для посуды! Новинка!

Платформы для посуды! Новинка!

ПЛАТФОРМЫ ДЛЯ КУХОННОЙ ПОСУДЫ И СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ.ТОЛЬКО МАССИВ ДЕРЕВА! Свы...Подробнее...

Новое поступление ПЛИТКИ

Новое поступление ПЛИТКИ

Новое поступление плитки в Магазине «Вектор». Современный дизайн, интересная ф...Подробнее...

САНТЕХ-Новинки в июне!

САНТЕХ-Новинки в июне!

Магазин «Сантехника» предлагает КОТЕЛ ОТОПИТЕЛЬНЫЙ ARISTON CARES X 24 FF в компл...Подробнее...

ФРИ, НАГГЕТСЫ, ПАННА-КОТТА

ФРИ, НАГГЕТСЫ, ПАННА-КОТТА

Новинки от «Пицца Итальяна». Картофель фри, Наггетсы, десерт Панна-Кот...Подробнее...

Прокат ГИРОСКУТЕРОВ в Кобрине

Прокат ГИРОСКУТЕРОВ в Кобрине

Прокатиться на гироскутере — это увлекательное развлечение. Гироскутер дарит сво...Подробнее...

Уход за волосами Echos Line

Уход за волосами Echos Line

Новое поступление косметики по уходу за волосами от Итальянского бренда Ech...Подробнее...

Всё под контролем

Всё под контролем

Системы видеонаблюдения в Кобрине. Дистанционный контроль через мобильный телефо...Подробнее...

VK

Магази

belpochta aprel2018

http://kobrincity.by/svyaz/item/6619-rup-beltelekom.html

skroma112017

komservis112017

Академия ментальной арифметики Smartum в Кобрине

Главный трофей конкурса «Чемпиона вкуса» вновь уехал в Кобрин!

24-01-2018 11:16

Более 5000 человек отдали свои голоса понравившимся образцам на народном конкурсе-дегустации «Чемпион вкуса». Вместе с экспертами от науки, производства, ритейла и HoReCa потребители определили лучшие из лучших продукты питания от более чем 70 производителей.

Результаты конкурса впечатляют. Однако организаторы не планируют останавливаться, и совсем скоро нас ожидает открытие новых граней уже такого знакомого конкурса «Чемпион вкуса».

РЕЙТИНГ КОМПАНИЙ-ЛИДЕРОВ ПО КОЛИЧЕСТВУ ПЕРВЫХ МЕСТ В СЕЗОНЕ-2017:

ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод»
ОАО «Витебский мясокомбинат»
ОАО «Здравушка-милк»
ОАО «Молодечненский молочный комбинат»
ОАО «Ошмянский мясокомбинат»

СТАБИЛЬНОСТЬ — ПРИЗНАК МАСТЕРСТВА СЫРОДЕЛОВ

Финишировал очередной сезон народного конкурса-дегустации «Чемпион вкуса». В этом году в нем приняли участие более 80 производителей продуктов питания из Беларуси, России, Польши.

Оргкомитет конкурса выражает благодарность каждому участнику. Ведь надо обладать определенной смелостью, чтобы заявлять свой продукт в сравнительную дегустацию. Да, можно иметь хорошие продажи и не участвуя в конкурсе. И на какое-то время этого будет вполне достаточно. Но подлинный лидер рынка отличается тем, что не живет одним сегодняшним днем. Он всегда должен четко знать, кто его ближайшие конкуренты, в чем их возможные преимущества, какие именно ходы на опережение стоит предпринять. Кроме того, лидер не боится выйти на ринг и на глазах у публики помериться силами с соперниками.

Что стоит за всеми этими словами? Ответы — в нашей публикации.

МНЕНИЯ ЭКСПЕРТОВ-ДЕГУСТАТОРОВ

Одной из особенностей конкурса «Чемпион вкуса» является строгая процедура отбора. Прежде чем допустить тот или иной продукт «на пробу потребителям», его сначала дают оценить в режиме обязательной слепой дегустации (еще одна черта конкурса) профильным специалистам: товароведам, технологам, представителям общепита, ученым и т. д.

Сито отбора неизменно проходили заявленные на конкурс сыры Кобринского МСЗ. Вот несколько мнений представителей экспертно-дегустационной комиссии, работавшей накануне осенней выставки «Продэкспо-2017», после того, как им были расшифрованы номера представленных образцов по завершении процедуры дегустации.

Людмила БОГДАНОВА, кандидат технических наук, заведующая лабораторией технологий маслоделия и сыроделия РУП «Институт мясо-молочной промышленности»:

— В первую очередь хочу отметить профессиональный подход организаторов конкурса, их ставку на объективность. Что касается продукции под брендом «Коб­ринские сыры» — она по праву является гордостью отечественного сыроделия, достаточно легко узнаваема — в том числе в формате закрытых дегустаций. Победа продукции Кобринского завода полностью заслужена».

Светлана МАКСИМЕНКО, категорийный менеджер (молочная группа) сети универсамов «Рублёвский»:

— Если говорить про сыры из Кобрина, представленные на наш суд, то мы с коллегами их оценили весьма высоко — с точки зрения основных характеристик. Помнится, постфактум даже приняли общее коллегиальное решение в пользу кобринских сыров. Отрадно, что мнение народа в итоге совпало с профессиональным.
Кобринская стабильность

И вот что нужно обязательно отметить и подчеркнуть. Попадая в финалы этапов «Чемпиона вкуса» на двух крупнейших отраслевых выставках страны («Белагро» и «Продэкспо») как в прошлом, так и в нынешнем году, сыры из Кобрина неизменно оказывались в числе самых лучших. Напомним, по итогам двух основных этапов конкурса 2016 года все представленные предприятием образцы обязательно становились призерами, а шесть — и вовсе получили первые места. Гран-при конкурса в 2016‑м завоевали сыры «Гауда» и «Успенский».

По совокупности феноменальных достижений в 2016 году жюри «Чемпиона вкуса» вручило ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» главный трофей конкурса, своеобразный Оскар отечественного продовольственного рынка — Кубок чемпионов.

В 2017‑м оргкомитет конкурса принял соломоново решение — лучшим из лучших присваивать звание «Компания-Лидер», чтобы внести определенное разнообразие в стратегию развития и продвижения конкурса.

И четыре первых места плюс один Гран-при «Чемпиона вкуса-2017» обеспечили звание Лидера среди белорусских сыроделов Кобрину.

РОССИЙСКИЙ ПОДХОД К КОБРИНСКИМ СЫРАМ

А вот как уровень качества кобринской продукции в 2017 году оценивают российские покупатели. Анализируя различные высказывания в интернет-источниках, можно привести их к общему знаменателю:

  • россияне высоко оценивают тот факт, что сыры Кобринского завода изготовлены из натурального, высококачественного молока, но при этом долго хранятся;
  • большой плюс кобринских сыров с точки зрения российского покупателя в том, что в составе нет ненатуральных ингредиентов;
  • стабильное качество и отличный вкус были и есть визитными карточками белорусской молочной продукции в целом и кобринских сыров — в частности.

ВОТ ЦЕХ, КОТОРЫЙ ПОСТРОИЛИ В КОБРИНЕ

Основная доля экспортных поставок героя этого репортажа реализуется за пределами страны под знаменитым брендом «Кобринские сыры». Это и неудивительно, если вспомнить, что сегодня на предприятии работает один из самых современных сыродельных цехов на всем постсоветском пространстве. Он был открыт в конце 2015 года и представляет собой мощный, начиненный всевозможной электроникой завод в заводе мирового класса.

Установленный в этом грандиозном цеху европейский комплекс оборудования и использование лучшего молока из Брестского региона позволили предприятию на практике доказать классическую мудрость: «Для совершенства нет предела». Повторим мысль, уже звучавшую в нашем репортаже образца 2016 года. Он был посвящен открытию знакового для всего белорусского сыроделия производственного участка в Кобрине.

Так вот, технологи-сыроделы предприятия были уверены год назад и продолжают отстаивать свое мнение сейчас: «За счет применения специально подобранных заквасок, более глубокой подготовки молока и иных технологических тонкостей нам удалось улучшить качество своего и без того знаменитого продукта, а также создать новые отменные сыры».

С этим мнением согласны многочисленные зарубежные партнеры предприятия. Возможно, именно в таком подходе кроется секрет красивых побед в рамках конкурса «Чемпион вкуса» в 2017 году.

А с другой стороны, на предприятии уверены и в такой непреложной истине. В успехах Кобринского МСЗ на ниве сыроделия основой являются труд и душа абсолютно всех специалистов завода, с невероятной ответственностью, профессионализмом и любовью подходящих к своему Делу. 

ОБЪЯВЛЯЕМ «ЧЕМПИОНА ВКУСА-2017» С ПРИЦЕЛОМ НА 2018 ГОД

Итак, по итогам уходящего года компанией-лидером по количеству первых мест в рамках летнего и осеннего этапов народного конкурса «Чемпион вкуса» признано ОАО «Коб­ринский маслодельно-сыродельный завод».

Четыре блистательные победы, четыре повода для гордости…

Дважды за год в номинации «Сыры с пропионовокислыми бактериями» побеждал благородный «Маасдам».

Летом, в формате выставки «Бел­агро» в категории «Сыры выдержанные (от 180 суток)», Гран-при и безоговорочное 1‑е место занял «Пармский Gold».

А осенью в категории «Сыры голландского типа» триумфатором стал новый кобринский сыр — «Монблан. Снежная вершина» с нежным сливочным вкусом.

Производитель из Кобрина не так давно участвует в конкурсе, но это тот случай, про который говорят: «Хоть и редко, да метко». Практически все продукты завода, заявляемые на «Чемпион вкуса», приводят его к победе. Пожалуй, у Кобрина самая высокая эффективность участия в сравнительных конкурсных дегустациях. И совершенно неважно, где они проводятся — в Минске, Москве или Астане — компания с Брестчины везде на высоте!

Стоит также заметить, что конкуренция за звание Лидера в сезоне-2017 была чрезвычайно острой. По три первых места (то есть отставание от Кобринского маслодельно-сыродельного завода было минимальным) в своем активе имели сразу четыре компании. А это значит, что нас ждет увлекательный сезон-2018.

«Победители «Чемпиона вкуса» достойны признания! Вы — на ринге. Рыночных вам побед!»

Андрей КИРЕЕНКО
председатель оргкомитета конкурса «Чемпион вкуса»

 

 

Конкурс «Чемпион вкуса» прошел 11‑й раз в рамках выставки «Продэкспо-2017». В течение трех дней на стенде конкурса потребители пробовали и голосовали за продукты в 35 номинациях. К слову, в этом году к привычному списку номинаций добавились новые категории: «Хлеб зерновой», «Пряники» и «Вареники».

Как всегда, на стенде «Чемпиона вкуса» было многолюдно. Но в осеннем сезоне организаторы вышли за рамки «стендовой» дегустации. Наш movable tray (мобильный поднос) курсировал по всей территории выставочного центра, чтобы свой голос могли отдать не только гости, но и экспоненты выставки. А лучшим дегустатором, показавшим отличные познания в тонкостях вкуса, стала начальник коммерческого отдела ОАО «Оршанский молочный комбинат» Наталья Черномордик.

Конкурс «Чемпион вкуса» развивается, и теперь продукты, не имеющие аналогов на белорусском рынке, также принимают участие в дегустации. ИООО «АРВИБЕЛАГРО» (Литва) представило три уникальных продукта: «Карпаччо из индейки», «Палочки к пиву» и чипсы «Балтийские» из мяса индейки. По-настоящему фаворитом потребителей стали чипсы «Балтийские» из мяса индейки за свой необычный вкус, стильную упаковку и демократичную цену.

ОАО «Дятловский сыродельный завод» представил на суд потребителей мягкий сыр Ricotta. Чаще других мы фиксировали такие отзывы, как «нежный вкус» и «приятное послевкусие», а по итогам образцу присвоено звание «Чемпион вкуса».

Постоянный участник конкурса СП «Санта Бремор» ООО в этот раз представило свои новинки: икру трески и минтая Pate, а также «Домашние» вареники с мясом «Бабушка Аня». Народные дегустаторы высоко оценили качество и вкус продукции, а производитель в очередной раз подчеркнул свое чемпионское звание.

Дегустировались также продукты, призванные заместить зарубежные аналоги. Грибной суп-пюре с гренками, не требующий варки, ОАО «Лидапищеконцентраты» покорил потребителей сбалансированным вкусом, а каша «Ассорти овощное» Филиала «Новобелицкий комбинат хлебопродуктов» ОАО «Гомельхлебопродукт» — ароматом и яркой упаковкой. Стоимость продуктов зачастую становилась полной неожиданностью для дегустаторов, и все единогласно отмечали: «Ни к чему платить больше за зарубежные аналоги, когда есть такое вкусное, родное, белорусское».

По завершении конкурса победители получили право размещения логотипа конкурса на упаковке.

Теперь «Чемпион вкуса» — в социальных сетях! Instagram, «ВКонтакте», «Одноклассники» — платформы, на которых можно следить за нашими новостями и предстоящими дегустациями. На наших страничках размещено видеодля потребителей, которое рассказывает о конкурсе и его итогах. Кроме того, размещены статьи на страничках «Комсомольской правды» во всех социальных сетях. Так, видео об итогах конкурса в «Одноклассниках» и «ВКонтакте» набрало более 50 тыс. «глубоких» просмотров, а наши статьи в «Комсомольской правде» прочитали более 20 тыс. человек, статьи в социальных сетях — более 100 тыс. человек.

В предстоящем 2018 году мы намерены значительно поднять узнаваемость проекта путем массированной рекламы в социальных сетях, на массовых мероприятиях и на телевидении (уже подготовлен пилот программы «Чемпион вкуса» для одного из центральных телеканалов страны). Кроме того, маркированные продукты-победители будут рекламироваться на международных мероприятиях, проводимых журналом: форумах «Беларусь молочная», «Беларусь мясная», «Беларусь аграрная», на конференции для ритейла TRADE DIALOG.

Также запланировано проведение различных конкурсов и викторин, способствующих повышению узнаваемости не только проекта, но и производителей, выступающих нашими партнерами.

Наличие знака конкурса на вашей упаковке будет служить хорошим стимулом для роста продаж, а наша реклама в социальных сетях, на телевидении и международных мероприятиях повысит узнаваемость вашего бренда. Наносите знак конкурса на упаковку, а мы приглашаем к участию в конкурсе «Чемпион вкуса-2018»!

 

Источник: Produkt.by

Поделиться новостью