Интересная цена

Каждый ВТОРНИК Скидки -39%

Каждый ВТОРНИК Скидки -39%

Каждый вторник с 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» напиток "Пепси-Кола...Подробнее...

Каждую СРЕДУ Скидки до -31%

Каждую СРЕДУ Скидки до -31%

Каждую среду с 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» ШАШЛЫК «Сто...Подробнее...

Каждый ЧЕТВЕРГ Скидки до -21%

Каждый ЧЕТВЕРГ Скидки до -21%

Каждый четверг с 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» консерва мясна...Подробнее...

Дарите праздник детям!

Дарите праздник детям!

С 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» детские игровые наборы: КУХНЯ...Подробнее...

Свежесть каждый день

Свежесть каждый день

С 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» ПОРОШОК СТИРАЛЬНЫЙ «Ariel» 3 кг по...Подробнее...

Одежда /Турция/ Скидки до -50%

Одежда /Турция/ Скидки до -50%

С 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» ЛЕТНИЙ АССОРТИМЕНТ мужской и женск...Подробнее...

Мебель со скидками до -20%

Мебель со скидками до -20%

С 1 по 31 августа в торговом центре «Полесье» КРЕСЛО офисное «Престиж» ...Подробнее...

Акции

ОКНА за 255 руб. Торопись!

ОКНА за 255 руб. Торопись!

Только до 31 августа 2018 окно пвх размером 1200*1400, из 5 камерного профиля - ...Подробнее...

«КобринБакалея»: все АКЦИИ!

«КобринБакалея»: все АКЦИИ!

АКЦИЯ с 7 августа по 5 сеннтября 2018! Продукты по выгодным ценам во всех магази...Подробнее...

Дарим москитные сетки всем!

Дарим москитные сетки всем!

ООО «СКРома» дарит всем противомоскитные сетки. При установке окна противомоскит...Подробнее...

Скидки в БУМе

Скидки в БУМе

Скидки в АВГУСТЕ от супермаркета "БУМ". Широкий ассортимент товаров СО СКИДКОЙ! ...Подробнее...

БОЛЬШЕ ОКОН – ВЫШЕ СКИДКИ!

БОЛЬШЕ ОКОН – ВЫШЕ СКИДКИ!

 АКЦИЯ компании «Окнаград» «БОЛЬШЕ ОКОН – ВЫШЕ СКИДКИ» до 31 августа ! СКИД...Подробнее...

АКЦИЯ в магазинах «СМАК»

АКЦИЯ в магазинах «СМАК»

Скидки на продукты с 1 по 31 августа 2018 г. Акция в сети магазинов «СМАК»!...Подробнее...

Скидка на 3 месяца - 20%!

Скидка на 3 месяца - 20%!

Акция от развивающего клуба "СТАРТ"! Успейте записаться на занятия до 25.08 и по...Подробнее...

Спецпредложения

Дарим красивые окна

Дарим красивые окна

 ООО «СКРома» дарит красивые окна! При покупке более 3-х окон – ламинация в...Подробнее...

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

«Компания Элида» реализует сахар, муку, комбикорм с БЕСПЛАТНОЙ ДОСТАВКОЙ по го...Подробнее...

ПОСУДА -50%. КРАМКА

ПОСУДА -50%. КРАМКА

Собери фишки и получи скидку на посуду. Соврешайте покупки в магазине "КР...Подробнее...

Прокат БАТУТА

Прокат БАТУТА

Стоимость проката на сутки составляет 25 рублей, а каждые следующие сутки 20 руб...Подробнее...

Бери сейчас - плати потом

Бери сейчас - плати потом

Бери сейчас - плати потом. Рассрочка 6 месяцев! "Двери для вас", Кобрин, ул...Подробнее...

Суперцены на ПЛИТКУ

Суперцены на ПЛИТКУ

Плитка керамическая по супер ценам в Магазине «Вектор». Плитка 200*3...Подробнее...

Новый тариф ЯСНА ИГРОВОЙ

Новый тариф ЯСНА ИГРОВОЙ

Ясна Игровой SMART 36.50 р./мес. Безлимитный интернет 35/17.5 Мбит/с. SMART ТВ...Подробнее...

Новинки

Арома-сауна с цветотерапией

Арома-сауна с цветотерапией

СОВСЕМ СКОРО! Siberian SPA - арома-сауна с цветотерапией - уникальное ...Подробнее...

«Дефиле» - женская одежда и аксессуары

«Дефиле» - женская одежда и аксессуары

Магазин изысканной женской одежды и аксессуаров «Дефиле». Одежда итальянских, фр...Подробнее...

LEGO-конструирование для детей

LEGO-конструирование для детей

НОВИНКА от развивающего клуба "Старт"! LEGO-конструирование для детей 2-6 лет. У...Подробнее...

Прокат ГИРОСКУТЕРОВ в Кобрине

Прокат ГИРОСКУТЕРОВ в Кобрине

Прокатиться на гироскутере — это увлекательное развлечение. Гироскутер дарит сво...Подробнее...

Вентиляционный рычаг для окон

Вентиляционный рычаг для окон

Регулируемый вентиляционный рычаг для окон: держит створку при поворотном открыт...Подробнее...

Наншпон

Наншпон

Двери Dominica в магазине «Двери для вас». Революционный материал, имеет эффектн...Подробнее...

Мастер на час

Мастер на час

Помощь по дому и в офисе в Кобрине. Бытовые услуги, ремонт. Заказыва...Подробнее...

VK

skroma112017

belpochta aprel2018

http://kobrincity.by/svyaz/item/6619-rup-beltelekom.html

komservis112017

https://t.me/joinchat/AAAAAEYBBqhYaAcUK7k-zQ

kobrincity besplatno2017

Национальный знак «Органический продукт». Что значит?

30-01-2018 08:29

Утвержден национальный знак «Органический продукт», который ассоциируется с экологическим сельским хозяйством и вызывает положительные эмоции. О чем говорит маркировка?

РЫНОК органической продукции, давно и весьма успешно заявивший о себе в Европе, США, Китае и Японии, у нас в Беларуси находится пока на стадии формирования, настойчиво пробивая дорогу к потребителю. Organic, ECO, BIO… Все эти понятия объединяет одно: экологическая чистота. И узнать покупатель о ней может, только если такой товар промаркирован.

НЕМНОГО ИЗ ИСТОРИИ ВОПРОСА. О безопасности продуктов питания всерьез начали говорить во второй половине прошлого века, когда в сельском хозяйстве резко возросло использование минеральных удобрений и других продуктов химической промышленности.

В международную организацию разрозненные национальные движения за здоровую еду объединились только в 1972 году. Представители Франции, Великобритании, Швеции, Южной Африки и США на международном конгрессе по вопросам органического сельского хозяйства в Версале объявили о создании IFOAM — Международной федерации органического сельхоздвижения. Именно она в 1980 году разработала базовые стандарты органических продуктов и предложила систему сертификации.

В ЕС действует довольно строгое законодательство относительно органического производства. Если качество продукта соответствует требуемым стандартам, то на его упаковку наносится соответствующий знак. Совсем скоро, как сообщил член Постоянной комиссии Палаты представителей по аграрной политике Сергей Литвин, и в Беларуси будет принят законопроект «О производстве и обращении органической продукции». Планируется, что он будет рассмотрен в Парламенте в первом чтении уже на весенней сессии.

Документ регламентирует отношения, возникающие при производстве и обращении органической продукции, которые пока никакими специальными законодательными актами не подкреплены. Будет введена сертификация как органической продукции, так и ее производства, а также маркировка знаком «Органический продукт».

Госстандарт и Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации разработали два технических кодекса установившейся практики (ТКП) в части маркировки и оценки соответствия органических продуктов. Они войдут в комплекс технических нормативных правовых актов, необходимых для формирования органического производства в стране.

Людмила СКОРИНА, начальник отдела технического нормирования и стандартизации пищевой и сельхозпродукции Белорусского государственного института стандартизации и сертификации, принимала непосредственное участие в их разработке:

— В Беларуси создан комплекс мер, в том числе и по подготовке нормативных правовых актов, которые будут устанавливать требования к органической продукции, к порядку ее сертификации и, конечно же, маркировки. В 2016 году Госстандарт поручил нашему институту разработать ТКП 580-2016 «Знак соответствия «Органический продукт».

Описание и порядок применения». Как только будет утвержден закон «О производстве и обращении органической продукции», право на жизнь получит и отечественный органический знак. Планируется, что он будет введен в действие 1 января 2019 года.

Нами проведена огромная работа. Изучался международный (в том числе и европейский) опыт как производства такой продукции, так и ее маркировки. Рассматривались знаки разных стран. К тому же подходы к маркировке должны были учитывать и международно-правовые акты, составляющие право ЕврАзЭС.

ИТАК, ЧТО ПРЕДСТАВЛЯЕТ СОБОЙ ЗНАК «ОРГАНИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ»? Графическое изображение, которое наносится на потребительскую упаковку или другую документацию, при условии, что продукция соответствует требованиям органических стандартов и прошла оценку соответствия (если у сертификата на продукт заканчивается срок действия, то изготовитель уже не вправе им маркировать товар).

При разработке учитывалось то, что национальный знак должен ассоциироваться с экологическим сельским хозяйством. Кроме того, быть легко узнаваемым и вызывать положительные эмоции. Рассматривались различные варианты, но в результате был утвержден знак, представляющий собой зеленое кольцо, в котором на белом фоне изображен зеленый листок и размещена надпись – «Органический продукт. Беларусь».

Да и выбор самого зеленого цвета не случаен: во всем мире он – символ безопасности. Он объединяет нас с природой и помогает быть ближе друг к другу, символизируя жизнь, рост и гармонию. В то время, к примеру, как красный цвет для многих служит сигналом опасности.

Надписи можно наносить или на русском, или на белорусском языке. Что касается цвета самого изображения знака, то он может быть и черным, если, положим, у производителя нет технической возможности для цветной полиграфии или зеленая краска сливается с цветом упаковки.

А ПОЧЕМУ КРУГ? Во-первых, потому, что он воспринимается потребителем более позитивно, чем угловатые треугольник, квадрат, шестиугольник… У круга нет ни начала, ни конца, ни ориентировки, ни направления, поэтому он одновременно ассоциируется и с бесконечностью, и с завершенностью. Предусмотрен техническим кодексом и минимальный размер знака – 6 миллиметров. Но если упаковка значительно больше или изготовитель хочет четче обозначить свои органические приоритеты, то может сделать его и больше, пропорционально увеличив к базовой величине.

— Поскольку под определение «Органический продукт» подпадает продукция как растительного, так и животного происхождения, то необходимо было выбрать нечто, объединяющее и ту, и другую отрасли, – продолжает Людмила Скорина. – Красиво и понятно совместить их графически не получилось. А те варианты, что были, выходили неопределенными. Ведь в сельском хозяйстве выращивается не один десяток культур и животных. Плюс – продукты переработки.

Поэтому и было решено, что поскольку все начинается с поля, с прорастания семени, то именно зеленый лист (не относящийся ни к какому конкретному растению) и есть то самое главное. Тот росточек жизни, с которого начинается вся пищевая цепь.


И в других странах чаще всего символом органического сельского хозяйства становится лист. Например, в Канаде это лист клена. Не редкость и изображения колосьев, подсолнуха, божьей коровки (Португалия, Болгария, Финляндия), птиц… Как варианты и мы рассматривали и лист березы, и цветок василька. Да, все эти растения природные и натуральные, но, увы, несъедобные. Обсуждение было открытым. Все заинтересованные лица (как государственные, так и частные) смогли высказать свое мнение.

Применение знака – дело сугубо добровольное. В любом случае эффективность производства органической продукции способствует повышению экономического потенциала, сохранению природных ресурсов, повышению качества и безопасности продуктов питания. То есть работает на здоровье — и наше, и окружающей среды.

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ?
В Беларуси с 1 июня 2008 года уже действует ТКП 126 «Пищевая продукция. Правила маркировки знаком «Натуральный продукт». Основные положения». Этот знак наносится на продукцию, изготовленную из натурального продовольственного сырья животного, растительного или минерального происхождения, без применения методов генной инженерии и искусственных пищевых добавок.

Однако проект «Натуральный продукт» можно рассматривать как один из этапов по переходу к маркировке знаком «Органический продукт». Да и графически оба эти знака чем-то схожи: у «Натурального» — зеленый круг на белом фоне с зеленой серединкой.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Специалист по органическому сельскому хозяйству учреждения «Агро-Эко-Культура» кандидат сельхознаук Светлана СЕМЕНАС:

— Знаков экологической маркировки много. Некоторые используются во всем мире и имеют более высокую степень узнаваемости, другие — работают на национальном или региональном уровне. Есть знаки, которые напрямую не связаны с органическим сельским хозяйством. Но они включают различные аспекты устойчивого развития и экологически дружественного образа жизни: сохранение озонового слоя, поддержание биоразнообразия, защиту воды от загрязнения, отказ от тестирования на животных, натуральность происхождения, возможность утилизации и др.

Знаки маркировки органического сельского хозяйства (на разных языках называемого также биологическим, природным или экологическим) могут ставить на продукцию те производители, которые строго выполняют все требования законодательства. Инспекцию проводят независимые специализированные сертифицирующие организации. И даже после получения сертификата хозяйство проверяют минимум один раз в год. Ведь натуральность — необходимое условие соответствия органическим стандартам. То есть все органические продукты — натуральные, но не все натуральные являются органическими.

В Европе наряду со знаком ЕС используются и национальные знаки европейских стран. Есть и так называемые частные знаки, принадлежащие различным негосударственным организациям, которые разработали свою систему сертификации. И она, как правило, более строгая, чем европейская. Особенно у Demeter. Свой сертификат они выдают только тем хозяйствам, которые уже имеют знак органического сельского хозяйства.

Непосредственно под или над знаком на этикетке должна присутствовать и дополнительная информация. Так, в Европе рядом с «Евролистом» обязательно есть надпись, указывающая, в какой стране произведен продукт; компоненты, входящие в него; метод органического производства и код контролирующей компании, которая выдала органический сертификат. Проверить действие того или иного сертификата можно на сайте контролирующей компании, найдя ее в интернете по коду, указанному на этикетке.

Экологическая маркировка помогает покупателю выбрать нужный ему товар, а производителю — выделить свою продукцию среди похожих, доказать ее более высокое качество и извлечь большую выгоду. Один из стимулов для производителей подсказали наши литовские коллеги: у них наличие экознака повышает шансы получить госзаказ. Государство же «диктует моду» посредством так называемых «зеленых закупок», которые, согласно установленной норме, должны достигать 20 процентов от общей суммы госзакупок.

СПРАВКА

МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СЕРТИФИКАТЫ

«Евролист» (Euro-leaf) — новый знак Европейской системы сертификации органической продукции, который должен заменить старый логотип.

IFOAM
– «Всемирный органический знак», предложенный в феврале 2011 года федерацией IFOAM.

DEMETER
– крупнейший международный экологический сертификат для биодинамического сельского хозяйства. Появившись в далеком 1924 году, стал первым мировым стандартом органического сельского хозяйства. У этой системы более строгие требования как к производству продукции, так и к отношению к окружающей среде.

KRAV
– одна из самых известных шведских маркировок экологически чистых продуктов питания, принятая в 1985 году. Контролируется управлением по сельскому хозяйству Швеции и Национальным департаментом продуктов питания Швеции. Требования ее более строгие, чем общего европейского законодательства.

USDA Organic
— национальный органический стандарт, разработанный министерством сельского хозяйства США. Он был принят в рамках национальной программы по переходу граждан Америки на потребление здоровых и натуральных органических продуктов. Его уникальность в том, что он закреплен на государственном уровне. Сертификацию по нему имеют право проводить только специалисты американского департамента сельского хозяйства.

JAS
– cтандарт для органической продукции в Японии.

sb.by

Поделиться новостью